AccueilRecettesSoupe de nouilles umami
Soupe de nouilles umami
Partagez-la!

Ingrédients
12 paquet (14 oz/396 g)
de nouilles de riz
6 tasses
d’eau chaude
8
champignons
4
bébés bok choy
2
poivrons
12 lb (225 g)
de poulet désossé et sans peau
14 tasse de
sachet (l'un ou l'autre):
Mélange Bouillon Ramen Mélange Bouillon Ramen
2 tasses
de fèves germées
4 quartiers
de lime, facultatif


Epicure is committed to offering premium food products that encourage healthy eating and culinary exploration. Our range includes spices, seasonings, meal kits, and cookware for easy and nutritious home cooking. As part of our value proposition, we prioritize ethical sourcing and sustainability while also providing gluten-free and allergen-friendly options.

This product is:

Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

KNOW MORE ABOUT ALLERGENS →

Préparation
  1. Préparer les nouilles de riz selon la méthode indiquée sur l’emballage.
  2. Entretemps, dans une Marmite multi-usages, porter l’eau à ébullition.
  3. Trancher les champignons. Trancher finement le bok choy et les poivrons. Couper le poulet en bouchées.
  4.  Lorsque l’eau bout, ajouter le mélange pour bouillon et le poulet. Mijoter de 2 à 3 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit.
  5. Entretemps, répartir les nouilles de riz et les légumes dans quatre bols.
  6. Verser la soupe par-dessus. Garnir de fèves germées et de lime, si désiré.
Trucs

Pour une version végétarienne, remplacez le poulet par 1 lb (450 g) de tofu ferme biologique, en cubes


Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 petit pain de grains entiers.


Valeur nutritive

Par portion : Calories 330, Lipides 2.5 g (Saturés 0.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 40 mg, Sodium 480 mg, Glucides 55 g (Fibres 6 g, Sucres 6 g), Protéines 21 g.

Soupe de nouilles umami
18 min
4 portions
4,24 $/portion
Ce dont vous avez besoin
Mélange Bouillon Ramen Mélange Bouillon Ramen
Mélange Bouillon Ramen
18 Évaluations
12,50 $
MEILLEUR VENDEUR
Mélange Bouillon réconfortantMélange Bouillon réconfortant
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de poulet désossé et sans peau
14 tasse de
sachet (l'un ou l'autre):
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4 quartiers
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Préparation
  1. Préparer les nouilles de riz selon la méthode indiquée sur l’emballage.
  2. Entretemps, dans une Marmite multi-usages, porter l’eau à ébullition.
  3. Trancher les champignons. Trancher finement le bok choy et les poivrons. Couper le poulet en bouchées.
  4.  Lorsque l’eau bout, ajouter le mélange pour bouillon et le poulet. Mijoter de 2 à 3 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit.
  5. Entretemps, répartir les nouilles de riz et les légumes dans quatre bols.
  6. Verser la soupe par-dessus. Garnir de fèves germées et de lime, si désiré.
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